مدونة خاصة بتقديم وصفات الحلويات والأطباق

ألذ وجبة فطور حلوة التيراميسو بدون جبن

 

كيكة التيراميسو, تيراميسو بدون جبنة ماسكربون, تيراميسو بارد

         المقادير:

    -  علبة بسكويت ليدي فنجرز .
    - نصف كوب من الحليب.
    - 2 كوب (سائلة) من كريمة الخفق.
    - كوب من سكر البودرة.
    - 2 ملاعق كبيرة من قهوة سريعة الذوبان.
    - نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
    - نصف كوب ماء.
    - 5 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو.


        طريقة التحضير
ذوبي القهوة وملعقة من الكاكاو في الماء وغمّسي نصف كمية البسكويت في المزيج ثم صفّي أصابع البسكويت في كاسات.
اخفقي الكريمة والسكر والفانيليا بواسطة خفاق كهربائي حتى تتكاثف المكونات.
أضيفي الحليب بعدها واخفقي لخمس دقائق حتى تتجانس المكونات.
أضيفي ملعقة صغيرة من مزيج القهوة والكاكاو إلى مزيج الكريمة وحركي.
اسكبي كمية من مزيج الكريمة في الكاسات ووزعيه فوق البسكويت.
صفّي النصف المتبقي من البسكويت فوق الكريمة ثم أضيفي ما تبقى من المزيج على الوجه.
رشّي ما تبقّى من الكاكاو على الوجه ثم أدخلي الكاسات إلى الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى يجمد التيراميسو.
أخرجي التيراميسو من الثلاجة وقدميه بارداً.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

@templatesyard